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Día de Todos los Santos

Día de Todos los Santos

Tradiciones de Guatemala

Este pasado 1 de noviembre celebramos el Día de Todos los Santos en Guatemala. Esta es una fecha que celebramos con especial devoción porque recordamos a nuestros seres queridos que ya no están con nosotros. En este día visitamos el cementerio en familia, vamos a ver los barriletes gigantes a Sumpango y compartimos el tradicional fiambre.

El fiambre es uno de los platillos principales y más emblemáticos de la tradición guatemalteca. Se puede describir como una ensalada de embutidos, verduras y quesos. Sin embargo, aunque los ingredientes son similares en la mayoría de fiambres, las recetas y sabores varían mucho dependiendo de la región de Guatemala y el color del fiambre. Pero es la creatividad de cada familia lo que hace especial el plato.

¡Les deseamos a todos nuestros clientes y lectores un excelente 1 de noviembre!

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